Bupati Dairi Buka Pelatihan Pengelolaan Bisnis Dan Manajeman Bersama 20 Pelaku Bisnis Usaha Kopi

DAIRI  (Topsumut.Co)  -  Bupati Dairi Eddy  Berutu membuka pelatihan bagi para pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di Kabupaten Dairi, yang diselenggarakan oleh Pemkab. Dairi melalui Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, dan UMKM (Disperindagkop UMKM), Selasa (8/8/2023), di Gedung PLUT, Taman Rekreasi Sidikalang.

Dimana kali ini, Disperindagkop menyelenggarakan pelatihan pengelolaan bisnis dan manajeman wirausaha kopi bersama 20 pelaku bisnis usaha kopi di Kabupaten Dairi. 

Bupati Dairi dalam sambutannya menyampaikan harapan besarnya yaitu  produk-produk UMKM Dairi, baik produk makanan, hasil bumi, dan cinderamata seperti tenun bisa terpajang di sentra produk UMKM seperti di Gedung Sarinah Jakarta.

"Produk lokal kita kan lumayan banyak, dan layak jual. Kita ambil contoh saja, kopi dan tenun ulos Silalahi. Saya ingin suatu saat nanti produk-produk itu bisa tembus dan terpajang di Gedung Sarinah, Jakarta, sebagai pusat kegiatan perdagangan produk lokal Indonesia atau di Pos Bloc Medan. Saya kira kita mampu, asal konsep, kemasan, kualitas produk bisa kita tetap jaga dan kembangkan, apalagi dengan kehadiran para pakar bisnis di sini. Jadi saya pastikan kita mampu," ujar Eddy Berutu.

Lebih lanjut Eddy Berutu mengatakan bahwa bicara soal kopi,  tidak perlu banyak uraian dan penjelasan yang bertele-tele karena produk ini sudah punya nama besar di era dahulu, namun kita ingin kembalikan kejayaannya.

"Saya kira Kopi Sidikalang, sudah tidak asing. Sekarang kejayaannya yang ingin kita kembalikan. Itu sebabnya berbagai upaya kita lakukan untuk itu, termasuk lewat pelatihan ini. Masalah yang ingin kita selalu perjuangkan adalah bagaimana kopi Sidikalang itu bisa mensejahterakan," ujar Eddy Berutu.

Eddy Berutu mengharapkan kegiatan pelatihan tersebut mampu membawa perubahan baru bagi sektor komoditi kopi, tidak saja jumlah produksinya, namun soal pangsa pasar nasional juga termasuk ke luar negeri perlu juga dipikirkan.

Kegiatan pelatihan ini menghadirkan narasumber, Benyamin Ruslan Naba dan Lili Gloria Nababan dari Estubizi Network, sebuah platform ekosistem startup dan entrepreneur Indonesia yang bertujuan menjadi platform edukasi entrepreneurship dan jejaring bisnis agar kita dapat tumbuh bersama. Ada juga Mikhael Rudy, Founder Fine Robusta Movement, Founder @baracikkopikapsul dan @kopitanahairkita.

Kegiatan ini juga dirangkai dengan penandatanganan kerjasama (MoU) antara Disperindagkopukm Kabupaten Dairi bersama dengan SMK Swasta HKBP Sidikalang dalam rangka penyelenggaraan kegiatan magang guru, tenaga kependidikan, dan siswa di gedung PLUT. 

Hadir dalam kegiatan ini Kadis Perindagkop Iwan Taruna Berutu, Kepala Sekolah SMA Swasta HKBP Sidikalang, Junjungan Aritonang, serta tim dari PLUT.

 (Nining).